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Conservas y aperitivos
Aceitunas procedentes de Andalucía, aliñadas de forma tradicional, permanecen en salmuera entre 15 y 18 meses. No están tratadas con sosa cáustica ni otros productos químicos.
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Maravillosa gelatina tradicional japonesa que se elabora con ocho clases distintas de algas rojas.
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Cuando se cuace aumenta su tamaño 5 veces.
Este alga es especialmente delicisa en salteados, ensaladas y verduras cocidas.
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Una de las algas más populares, de sabor suave y muy rica en proteínas.
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Tomates cultivados en la Plana de Urgell (Lleida) según el método de agricultura ecológica. Madurados al sol, son dulces y ricos en vitamina C
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